EDUCATIONAL

Formazione

Il C.S.T.M. Accademia degli Studi Turistici e Manageriali, è un ente/organismo Datoriale di categoria del Turismo, svolge attività di progettazione, organizzazione e gestione di percorsi formativi aziendali altamente professionalizzanti, studiati in base ad un’analisi dei bisogni formativi e alle specifiche esigenze delle oltre 480 imprese turistico alberghiere associate presenti su tutto il territorio nazionale, in collaborazione con 40 istituti statali ad indirizzo economico e turistico associati partner del progetto “professional master training experience on the job”, che insieme ad alcune università statali, costituiscono il principale canale attraverso il quale si effettuano il reclutamento e l’head hunting, un bacino preferenziale dal quale si attingono le risorse migliori. Un bacino preferenziale un vero e proprio “vivaio”, dal quale attingere le risorse migliori e costruire la loro spendibilità professionale in azienda.

Un processo di ricerca e selezione mirata ed efficace, con un approccio particolarmente attento alle esperienze pregresse, alle competenze tecniche e alle soft skills, per individuazione di risorse di talento, in linea con le esigenze di inserimento con la propria employer brand promise, un servizio di headhunting in crescita e sempre più richiesto dalle imprese turistico alberghiere associate.

Il percorso formativo aziendale di Alta Formazione Professionalizzante Integrata (AFPI), denominato “Professional Master Training Experience on the Job” unico nel suo genere in Italia, è una full immersion in “educational & training experience on the job” e si sviluppa integralmente nel contesto operativo dell’azienda/struttura ospitante in base alle specifiche esigenze di professionalizzazione mirata espresse dall’industria alberghiera italiana, con il sostegno e supporto delle imprese alberghiere associate presenti su tutto il territorio nazionale, allo scopo di formare ed addestrare figure emergenti di alta professionalità del comparto turistico alberghiero, contraddistinte da un’ottica innovativa e multidisciplinare, con un percorso formativo personalizzato nella progettazione, nello svolgimento (le unità di apprendimento) e nella verifica (portfolio delle competenze).

Il percorso formativo aziendale “professional master training experience on the job” si sviluppa in modalità esperienziale integralmente in azienda, esso è rivolto a neodiplomati e neolaureati orientati al settore dell’ospitalità e si suddivide in corsi di alta formazione professionalizzante integrata e master di alta formazione specialistica e manageriale integrata. Tutti i corsi sono a numero chiuso e prevedono quindi una preselezione mediante colloquio motivazionale e sono subordinati ad una oculata valutazione del candidato, in base al curriculum vitae e studiorum e alle proprie attitudini e caratteristiche personali, un processo di valutazione attentamente ponderato e mirato nella scelta del percorso formativo in una specifica area operativa aziendale.

Una componente fondamentale per favorire l’acquisizione di un determinato profilo professionale, con l’ausilio di una metodologia esperienziale applicata, per cui è learning experience on the job (esperienza di apprendimento sul lavoro), per sperimentare direttamente sul campo le varie tematiche e dinamiche aziendali ed in particolare l’esplicitazione del processo di lavoro, progressivamente condiviso dai soggetti in formazione, mediante l’utilizzo di simulazioni ed esercitazioni pratiche, una vera e propria pratica operativa esperienziale on the job “working flair”.

La formazione esperienziale è una metodologia di apprendimento “on the job”, basata essenzialmente sulla sperimentazione di situazioni reali, per sviluppare le abilità e competenze individuali e di gruppo, studiate per coinvolgere e stimolare il singolo individuo, promuovere i cambiamenti, trasformare la formazione in azione, interiorizzare nuovi comportamenti in situazioni diverse in ambito organizzativo-gestionale.

In linea generale, l’apprendimento esperienziale (o experential learning), è anche un processo immersivo, che ribalta il concetto di didattica tradizionale, poiché costituisce un apprendimento interattivo, un approccio diretto con l’individuo che favorisce lo sviluppo delle attitudini, attraverso il coinvolgimento diretto e l’interazione tra soggetti partecipanti e il formatore/coaching per lo sviluppo del Team aziendale.

La programmazione degli elaborati e specifici percorsi di studio, mirano allo sviluppo delle abilità attitudinali, comportamentali e manageriali che consentono di fornire al corsista gli strumenti del “sapere” e il “saper fare”. I percorsi formativi aziendali mirano ad offrire opportunità di inserimento lavorativo nell’ambito del comparto turistico alberghiero, anche in relazione agli interessi personali e al titolo conseguito durante il proprio corso di studio.

Il percorso formativo aziendale è sostanzialmente uno strumento a sostegno del processo di accoglienza delle imprese associate a beneficio dei  soggetti diplomati e laureati, e rappresenta un momento fondamentale in quanto favorisce l’incontro tra domanda e offerta di lavoro nel settore turistico alberghiero, offrendo ai partecipanti la possibilità di confrontarsi con la realtà operativa aziendale che caratterizza le diverse professioni del comparto, rendendo l’esperienza aziendale unica ed immediatamente spendibile sul mercato del lavoro.

Il percorso formativo in “educational & training experience on the job”, costituisce per i partecipanti una reale opportunità di inserimento in importanti aziende nazionali ed internazionali, interessate ad investire e ad implementare progetti di ricerca ed innovazione in sinergia con il mondo accademico, al fine di realizzare l’osmosi tra best practices aziendali e know-how fortemente innovativo, che garantisce sviluppo sostenibile e competitività alle aziende alberghiere italiane.

Il percorso formativo aziendale in “educational & training experience on the job” ideato ed elaborato congiuntamente dall’ente/organismo proponente l’azione formativa e dall’azienda ospitante associata, è finalizzato a sostenere esperienze formative altamente professionalizzanti, in grado di rafforzare i livelli di occupabilità dei partecipanti ed ampliare le loro opportunità di inserimento nel mondo del lavo

Le imprese alberghiere associate partner del progetto “educational & training experience on the Job”, agevolano la professionalizzazione di nuove figure emergenti del comparto che, al termine del percorso formativo ed un adeguato periodo in azienda, rendono l’esperienza formativa una risorsa unica ed immediatamente spendibile nelle diverse aree funzionali del comparto. Un momento fondamentale di formazione e addestramento “on the job”, realizzato in base alle specifiche esigenze di professionalizzazione espresse dall’industria alberghiera italiana.

Un ruolo fondamentale è rappresentato dalle diverse testimonianze di professionisti, consulenti esperti e docenti altamente specializzati nelle specifiche aree di competenza nel settore dell’ospitalità che garantiscono la valenza dell’esperienza aziendale e facilitano il raggiungimento degli obiettivi, supportando sistematicamente i corsisti con interventi di coaching mirato e un approccio interattivo, favorendo l’acquisizione e lo sviluppo delle competenze specifiche, la conoscenza delle caratteristiche peculiari delle attività aziendali.

Il percorso di educational & training experience on the job, offre ai partecipanti la possibilità di essere inseriti in importanti realtà aziendali nazionali ed internazionali, interessate ad investire e ad implementare progetti di ricerca ed innovazione in sinergia con il mondo accademico, al fine di realizzare l’osmosi tra best practices aziendali e know-how fortemente innovativo proveniente dal mondo accademico, che garantisce sviluppo sostenibile e competitività alle aziende alberghiere italiane. La partecipazione all’attività formativa aziendale determina un vincolo di prelazione per eventuali future collaborazioni in relazione alle esigenze dell’azienda/struttura ospitante l’attività formativa.